{"id":18708,"date":"2025-04-03T17:01:45","date_gmt":"2025-04-03T15:01:45","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.sefiro.de\/?post_type=product&p=18708"},"modified":"2026-09-08T13:13:49","modified_gmt":"2026-09-08T11:13:49","slug":"lebensmittelkontaktmaterial-migration-aus-kunstoffen-auf-lebensmittel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/academy.sefiro.de\/en\/product\/lebensmittelkontaktmaterial-migration-aus-kunstoffen-auf-lebensmittel\/","title":{"rendered":"Materialien mit Lebensmittelkontakt | Migration aus Kunstoffen auf Lebensmittel"},"content":{"rendered":"

LEBENSMITTEL-KONTAKTMATERIAL<\/h3>\n

Migration aus Kunststoffen auf Lebensmittel\u00a0<\/strong><\/h1>\n

 <\/p>\n

BESCHREIBUNG<\/h3>\n

Dieses eTraining vermittelt grundlegende und vertiefende Kenntnisse zur Migration von Stoffen aus Kunststoffen auf Lebensmittel. Sie lernen, was unter Migration zu verstehen ist, welche Auswirkungen Stoff\u00fcberg\u00e4nge auf Lebensmittel haben k\u00f6nnen und welche Anforderungen sich daraus f\u00fcr Lebensmittelkontaktmaterialien ergeben. Die Schulung behandelt die in der Kunststoffverordnung definierten Migrationsgrenzwerte, die Bedeutung von Lebensmittelsimulanzien sowie die Durchf\u00fchrung von Migrationspr\u00fcfungen. Dar\u00fcber hinaus erhalten Sie einen \u00dcberblick \u00fcber die Auswahl geeigneter Simulanzien f\u00fcr unterschiedliche Lebensmittelkategorien und die Anforderungen an die Konformit\u00e4tsbewertung von Kunststoffmaterialien im Lebensmittelkontakt.<\/p>\n

INHALTE<\/h3>\n
    \n
  • Was ist unter Migration aus Lebensmittelkontaktmaterialien zu verstehen?<\/strong>
    \nSie erhalten einen \u00dcberblick \u00fcber Stoff\u00fcberg\u00e4nge aus Materialien und Verpackungen auf Lebensmittel sowie deren Bedeutung f\u00fcr die Lebensmittelsicherheit.<\/li>\n
  • Welche Migrationsgrenzwerte gelten nach der Kunststoffverordnung?<\/strong>
    \nSie lernen die grundlegenden Bewertungsans\u00e4tze f\u00fcr Stoff\u00fcberg\u00e4nge und deren Einordnung im regulatorischen Umfeld kennen.<\/li>\n
  • Welche Rolle spielt die Kunststoffverordnung bei der Bewertung von Migration?<\/strong>
    \nSie erhalten einen Einblick in die rechtlichen Rahmenbedingungen f\u00fcr die Beurteilung von Stoff\u00fcberg\u00e4ngen aus Kunststoffmaterialien.<\/li>\n
  • Wie erfolgt die Migrationspr\u00fcfung von Lebensmittelkontaktmaterialien?<\/strong>
    \nSie befassen sich mit den wesentlichen Anforderungen an Pr\u00fcfverfahren und der Bewertung von Materialien vor dem Kontakt mit Lebensmitteln.<\/li>\n
  • Wof\u00fcr werden Lebensmittelsimulanzien eingesetzt?<\/strong>
    \nSie erhalten einen \u00dcberblick \u00fcber die Auswahl geeigneter Simulanzien und deren Verwendung f\u00fcr unterschiedliche Lebensmittelkategorien.<\/li>\n<\/ul>\n

    ZIELGRUPPE<\/h3>\n

    Dieses eTraining richtet sich an Mitarbeitende aus Qualit\u00e4tsmanagement, Regulatory Affairs, Produktsicherheit, Produktentwicklung, Einkauf, Labor, Konformit\u00e4tsbewertung sowie an Hersteller, Importeure und H\u00e4ndler von Lebensmittelkontaktmaterialien. Die Schulung eignet sich sowohl f\u00fcr den fundierten Einstieg als auch zur Auffrischung und Vertiefung bestehender Fachkenntnisse zu Migration, Migrationspr\u00fcfungen, Kunststoffverordnung und Lebensmittelsimulanzien.<\/p>\n

    DAUER & ABLAUF<\/h3>\n

    Dieses eTraining dauert ca. 20-30 Minuten, die erfolgreiche Teilnahme wird mit einem Zertifikat der SEFIRO ACADEMY best\u00e4tigt.<\/p>\n

    Das Lerntempo bestimmen Sie selbst. Die Inhalte k\u00f6nnen w\u00e4hrend der gebuchten Nutzungsdauer unterbrochen und beliebig oft wiederholt werden. Kleinere und gr\u00f6\u00dfere Wissenskontrollen helfen Ihnen, das Gelernte zu festigen und den Lernerfolg zu \u00fcberpr\u00fcfen.<\/p>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

    #TAGS | Migration aus Kunststoffen, Migrationsgrenzwerte, Lebensmittelsimulanzien<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    In diesem eTraining erhalten Sie einen fundierten \u00dcberblick \u00fcber die Migration aus Kunststoffen auf Lebensmittel. Das E-Learning vermittelt die Grundlagen zu Migrationsgrenzwerten, Migrationspr\u00fcfungen und Lebensmittelsimulanzien gem\u00e4\u00df den Anforderungen an Lebensmittelkontaktmaterialien.<\/p>","protected":false},"featured_media":20451,"template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[98],"product_tag":[],"class_list":["post-18708","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-materialien-mit-lebensmittelkontakt","desktop-align-left","tablet-align-left","mobile-align-left","first","instock","virtual","taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/academy.sefiro.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18708","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/academy.sefiro.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/academy.sefiro.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/academy.sefiro.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/academy.sefiro.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18708"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/academy.sefiro.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18708"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/academy.sefiro.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18708"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/academy.sefiro.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18708"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}